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高等职业技术学院学生的毕业设计是教学计划规定的综合性实践教学环节，是培养应用性人才必要的基础训练和从业、创业的适应阶段。在这一重要过程中，将对学生的综合素质与实践能力的培养效果进行全面检验，其学习、研究与实践成果的全面总结是学生毕业的重要依据。同时，通过毕业设计，可以培养学生运用所学基础理论、基本知识、基本技能和专业知识；可以培养独立分析问题、解决问题的能力；培养学生理论联系实际的能力；培养学生调查研究、搜集文献等综合技能。

一、 毕业设计基本要求

(1)毕业设计讲究实用性篇幅3000——5000字。

(2)重复率：不超过20%（要求学生自行下载查重率软件，查好后将查重结果的结论发给指导老师）

(3)选题：具体明确，且不能和其他同学的雷同。

(4)作品要有新意。

(5)毕业设计题目更新率15%以上。

(6)格式正确、排版美观。如果使用图片，图片不能有下载痕迹。执行《关于切实抓好毕业设计（大型作业、作品）工作意见》（湘理职院·教字2007[16]号）的要求及《湖南理工职业技术学院毕业设计设计规范》。详见附件。

二、毕业设计的选题原则

做好选题工作是提高方案类毕业设计教学水平的关键。毕业设计题目可以学生自拟或教师指定，但都应该符合下列要求：

（1）专业性原则。选题必须与高职目标定位相吻合，紧扣本专业的培养目标，选择专业关联度高、能紧密结合专业知识和技能解决综合运用情况、具有明显现实意义的课题。若内容脱离专业培养目标的，将不宜选作毕业设计题目。

（2）可行性原则。选题过程中应认真分析学生的知识和能力基础以及软硬件条件，以达到综合训练为目的，选择具有先进性，问题复杂性、工作量和难度适中，在规定时间内学生能够取得阶段性成果的课题。特别注意因选题不当使得设计工作量太小及难度过低，导致设计不符合要求。

（3）培养创新能力原则。选题过程中应避免“依样画葫芦”的方案设计类毕业设计课题，在综合训练的基础上，充分考虑给予学生一定的创造性思维空间。

（4）独立性原则。毕业设计应由每位学生独立完成任务。

五、毕业设计选题方式和选题推荐范围

毕业设计选题方式：学生自拟，指导教师确认。

毕业设计的选题推荐范围：

要求提供详细、具体的策划方案。明确策划名称，活动背景、活动目的、意义，资源使用及分配，活动如何开展，经费预算，活动负责人及主要参与者。不仅仅局限于用文字表述，也可适当加入统计图表。下面列出一些酒店产品设计类别的题目供参考。

1.VIP前厅接待方案

2.主题客房设计

3.主题宴会或酒会服务方案

4.会议服务方案

学生可以从上述题目任选一个进行设计，也可以选择其他与酒店管理相关的题目进行设计。

三、指导教师的职责及对学生的要求：

（一）毕业设计指导教师的职责

以分类指导为原则，指导教师必须认真履行自己的职责。指导教师的主要职责：

1．指导学生进行设计选题，并拟定撰写设计任务书，向学生介绍必要的参考资料及文献；

2．审定学生拟定的设计提纲；

3．每周至少与学生沟通一次，对学生提出的问题给予启发、引导和答疑；

4．经常检查学生撰写设计进度，指出问题，提出修改意见。坚持教书育人，严格要求，因材施教，培养学生的独立工作能力，充分发挥学生的创造性；

5．对学生的毕业设计提出评阅意见，认真填写指导教师评语，并组织安排好毕业设计的答辩工作。

（二）对学生的要求：

1．认真阅读《指导书》，根据进度安排，制定毕业设计写作计划，做到有计划、有步骤地搞好毕业设计撰写工作；

2．开展调查研究，积极查阅、收集和综合分析处理文献资料；

3．经常与指导老师联系（每阶段至少一次），以便得到及时的指导帮助；

4．保持刻苦勤奋、认真负责的工作态度，在撰写设计中切忌敷衍了事，滥竽充数；

5．毕业设计要简明扼要、文理通顺、思路清晰；

6．在撰写设计过程中，应注意为答辩积累素材和资料；

7．学生要对自己的设计中的观点负完全责，不得抄袭他人的方案。

四、毕业设计评阅、答辩和成绩评定

（一）评定要求：指导教师、答辩委员会成员在评定学生的作业成绩时，要求做到：

1、实事求是，不要从印象出发，更不要以指导教师的声望作为评定该学生成绩的依据；

2、对学生的独立工作能力、科学态度和工作作风，应予以充分的注意；

3、评分时既要看学生上交的材料，也要考虑学生在完成设计过程中的表现。

（二）设计评阅人：一般为设计指导教师

（三）答辩时间、地点、程序：另行通知

（四）设计成绩评定参考标准 

1、优秀（90分以上）：

（1）在完成设计期间，工作刻苦努力，态度认真，遵守各项纪律，表现出色。

（2）能按时、全面、独立地完成与设计有关的各项任务，表现出较强的综合分析问题和解决问题的能力。

（3）设计中使用的概念正确，语言表达准确，结构严谨，条理清楚，逻辑性强，栏目齐全，书写工整。

（4）设计格式规范，符合有关规定；图表在书写和制作上符合规范。

（5）原始数据搜集得当准确可靠。

（6）答辩时，能够简明和正确地阐述毕业设计的主要内容，能够准确深入地回答主要问题，有很好的语言表达能力。

2、良好（75—89分）：

（1）在完成设计期间，工作努力，态度认真，遵守各项纪律，表现良好。

（2）能按时、全面、独立地完成与设计有关的各项任务；具有一定的综合分析问题和解决问题的能力。

（3）设计中使用的概念正确，语言表达准确，结构严谨，条理清楚，栏目齐全，书写工整。

（4）设计格式规范，符合有关规定。图表在书写和制作上符合规范。

（5）原始数据搜集得当，计算结论准确。

（6）答辩时，能够简明和正确的阐述设计的主要内容，能够准确地回答主要问题，有较好的语言表达能力。

3．及格（60—75分）：

（1）在完成期间，遵守各项纪律，表现一般。

（2）能够在教师指导下，按时和全面地完成与设计有关的各项任务。

（3）设计中使用语句通顺，条理比较清楚，栏目齐全，书写比较工整。

（4）设计格式基本规范，基本符合有关规定。图表在书写和制作上基本规范。

（5）原始数据搜集得当基本准确。

（6）答辩时，能够阐述出设计的主要内容，经答辩教师启发，能够回答主要问题。

4、不及格（60分以下）

具备下列（1）、（2）中一条以上者或（3）至（6）中两条以上者为不及格。

（1）在完成设计期间，态度不够认真，有违反纪律的行为。

（2）设计中，有原则性错误。

（3）在教师指导下，仍不能按时和全面地完成与设计有关的各项任务。

（4）图表在书写和制作上不规范。

（5）原始数据搜集不得当不准确。

（6）答辩时，不能正确阐述设计的主要内容，经答辩教师启发，仍不能正确地回答各种问题。

（五）毕业设计成绩的评定

1、毕业设计成绩由两部分组成：设计50% + 答辩50%

2、答辩结束后，答辩委员会根据学生答辩情况、指导教师评语，按照统一的评分标准 ，确定学生的设计成绩，交教研室主任审核，报系审批后再报教务处并向学生公布。

五、毕业设计进度安排表

六、学生具体选题统计表：

     酒店专业教研室

                                                      2021-10-19